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問答題

【簡答題】我國名酒五糧液的“五糧”指的是什么？

答案：生產(chǎn)五糧液酒的原料有五種，分別為高梁、大米、糯米、玉米、小麥等，“五糧”指的就是由以上五種糧食為...

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【簡答題】酒如果依據(jù)其在西餐中餐飲搭配可按順序分為哪幾類？

答案：酒在西餐中餐飲搭配順序為：餐前酒、餐中酒、甜食酒和餐后酒。

【簡答題】簡述飲料的分類方法？

答案： 1）按物理形態(tài)可分為：液態(tài)飲料和固態(tài)飲料。
2）按有否含二氧化碳可分為：碳酸飲料和非碳酸飲料。
3）...