單項(xiàng)選擇題

影響成年人熱能消耗的因素主要是（）

A．年齡、性別
B．體力勞動(dòng)程度
C．體重
D．氣候
E．不同的生理狀態(tài)

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單項(xiàng)選擇題

下列物質(zhì)具有清除體內(nèi)自由基的作用，例外的是（）

A.維生素E
B.維生素C
C.β－胡蘿卜素
D.鈣、磷E.硒

單項(xiàng)選擇題

谷類胚芽中含量較豐富的維生素是（）

A.硫胺素和尼克酸
B.硫胺素和抗壞血酸
C.尼克酸和胡蘿卜素
D.維生素A和維生素
E.抗壞血酸和胡蘿卜素

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