限制性內切酶分為I，II，III三種類型，我們常說的基因工程工具酶是指II 型限制性內切酶。

要實現細胞的全能性，首先要讓細胞處于（）狀態(tài)。

伏特加酒無色透明，味道純凈，因為該酒是食用酒精直接勾兌純水而成。

洗滌劑因為添加了各種酶大幅提高了洗滌效果，這些酶主要有蛋白酶去除血污、（）去除油漬、纖維素酶去除草籽、淀粉酶去除食物殘渣。

黏性末端是指限制性內切酶切割DNA后產生的特殊核酸末端，這種末端不需要DNA連接酶，也可以自行完成連接，非常便捷。

下列哪種設備適用于實驗室規(guī)模的固液分離？（）

美國科學家Mullis發(fā)明了PCR，為分子檢測、基因突變、基因工程提供了有力的工具。

下列關于超聲破碎法錯誤的是（）。

能夠應用到生產的酶制劑大部分屬于水解酶類。

深層發(fā)酵是從（）發(fā)酵開始的。