問答題

【簡答題】酶工程分類?

答案： ①化學酶工程：指自然酶、化學修飾酶、固定化酶及化學人工酶的研究和應用，由酶學原理與化工技術相互滲透、結(jié)合而形成；
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【簡答題】影響動物細胞生長的因素?
答案：

①溫度；
②pH值；
③營養(yǎng)成分，
④溶解氧及氣體環(huán)境。
問答題

【簡答題】微生物原生質(zhì)體制備過程?
答案：

①篩選標記和穩(wěn)定性鑒定；
②原生質(zhì)體的制備與再生；
③原生質(zhì)體融合。
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