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不同烹調方法烹調的食物,其生熟重量比值可能不同。
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兒童或青少年零食的攝入量可能較多,在計算三餐供能比例時可以將零食單獨列出,并分析零食供能比例。
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在對消費食物進行歸類時,可以將同類食物的重量直接相加。
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