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單項(xiàng)選擇題

食物蛋白質(zhì)中含氮量一般為（）

A.6%
B.16%
C.26%
D.36%

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單項(xiàng)選擇題

與腳氣病有關(guān)的維生素是()

A.維生素A
B.維生素D
C.維生素B2
D.維生素B1

單項(xiàng)選擇題

牛奶中的碳水化物是()

A.麥芽糖
B.蔗糖
C.乳糖
D.葡萄糖