問答題

【簡答題】按規(guī)格大小，宴會可分為哪些種類？

答案：

可分為國宴、家宴、便宴、正式宴會。
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問答題

【簡答題】客人要求取消訂好的宴會怎么辦？
答案： 客人要求取消訂好的宴會時，要按有關(guān)規(guī)定辦理退席手續(xù)，但原則上不允許客人在宴會當天提出退席，這一點應(yīng)在客人訂餐時就交代清楚...
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