問答題

【論述題】論述酒精發(fā)酵的基本過程。

答案： 淀粉質(zhì)原料經(jīng)過蒸煮，使淀粉呈溶解狀態(tài)，又經(jīng)過曲霉糖化酶的作用，部分生成可發(fā)酵性糖，接著，在糖化醪中接入酵母菌；在酵母的作...
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問答題

【簡答題】生物能源包括哪些類型，各有什么優(yōu)缺點？
答案： 優(yōu)點有：
（1）提供低硫燃料，
（2）提供廉價能源（于某些條件下），
（3）將有機物轉化成...
問答題

【簡答題】什么是生物技術，它包括哪些內(nèi)容？
答案： 采用先進的科學技術手段，按照預先的設計改造生物體或加工生物原料，為人類生產(chǎn)出所需產(chǎn)品或達到某種目的的；
它包括...
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