判斷題

柚柑酶主要用于脫除柑橘制品的苦味成分。

答案：正確

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體細(xì)胞去除細(xì)胞壁后也很難進(jìn)行原生質(zhì)體融合。

答案：正確

單細(xì)胞蛋白是指微生物蛋白質(zhì)資源。

答案：正確