問(wèn)答題手寫(xiě)的紙質(zhì)點(diǎn)菜單通常一式幾份,分別用在何處。
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1.問(wèn)答題簡(jiǎn)述餐巾的作用。
2.問(wèn)答題簡(jiǎn)述美式早餐的構(gòu)成。
3.問(wèn)答題簡(jiǎn)述德國(guó)人喜歡喝哪些飲品。
4.問(wèn)答題簡(jiǎn)述美國(guó)賓客的飲食口味特點(diǎn)。
5.問(wèn)答題簡(jiǎn)述酒店餐廳的類(lèi)型。
最新試題
餐廳服務(wù)中,發(fā)現(xiàn)老人要吃藥應(yīng)主動(dòng)為客人服務(wù)溫水。()
題型:判斷題
西餐早餐擺臺(tái)時(shí)應(yīng)將黃油和果醬同時(shí)擺放在餐桌上。()
題型:判斷題
德國(guó)菜肴常以豬肉為原料。()
題型:判斷題
雞尾酒酒杯有多種造型,但它們的容量是相同的。()
題型:判斷題
在餐廳服務(wù)中,陳小姐要訂一個(gè)生日蛋糕,小孩生日在外面聚餐要用,作為餐飲服務(wù)人員你應(yīng)該怎么做會(huì)讓客人感到驚喜?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
強(qiáng)化葡萄酒就是在葡萄酒發(fā)酵后加入少量威士忌酒,使其酒度提高。()
題型:判斷題
意大利人愛(ài)吃通心粉、披薩餅等面食制品。()
題型:判斷題
看見(jiàn)老人家在餐廳看報(bào)紙時(shí),應(yīng)主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客人是否需要老花鏡。()
題型:判斷題
當(dāng)餐廳客人點(diǎn)菜等候時(shí)間較長(zhǎng)時(shí),不用提醒客人等候時(shí)間。()
題型:判斷題
當(dāng)我們?cè)诮o客人服務(wù)的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)客人桌面上的紙巾沒(méi)有了作為服務(wù)人員你第一時(shí)間應(yīng)該怎么做?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題