單項選擇題

不符合西餐上菜規(guī)則的是()。

A.在上頭盤和湯前先上面包和黃油
B.上主菜時要隨上色拉和調(diào)味汁
C.先上頭盤后上湯
D.先上咖啡后上甜品

微信掃碼免費搜題