多項(xiàng)選擇題食品感官檢驗(yàn)中差別檢驗(yàn)的類型有（）
A.成對比較檢驗(yàn)
B.三點(diǎn)檢驗(yàn)
C.二----三點(diǎn)檢驗(yàn)
D.五中取二檢驗(yàn)
E.“A”----非“A”檢驗(yàn)
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1.多項(xiàng)選擇題食品感官分析按方法的性質(zhì)可分的分析類型有（）
A.電位滴定法
B.差別檢驗(yàn)
C.標(biāo)度和類別檢驗(yàn)
D.分析或描述性檢驗(yàn)
E.火焰原子吸收光譜法
2.多項(xiàng)選擇題適合于測定食品中鈣含量的方法有（）
A.感官評分法
B.卡爾.費(fèi)休法
C.高錳酸鉀滴定法
D.波美計(jì)測密度法
E.火焰原子吸收光譜法
