單項(xiàng)選擇題食品樣品吞下(或吐出)后,繼續(xù)感覺到的同一特性、特征為()
A.指標(biāo)強(qiáng)度
B.滯留度
C.綜合印象
D.感覺強(qiáng)度
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1.單項(xiàng)選擇題食品樣品吞下(或吐出)后出現(xiàn)的與原來(lái)不同的特性特征為()
A.折光度
B.綜合印象
C.余味
D.感覺強(qiáng)度
2.單項(xiàng)選擇題作適當(dāng)用力的吸氣(收縮鼻孔)或扇動(dòng)鼻翼作急促的呼吸,并且把頭部稍微低下對(duì)準(zhǔn)被嗅物質(zhì)使氣味自下而上地通入鼻腔,使空氣容易形成急駛的渦流,這樣一個(gè)嗅過(guò)程就是()
A.范氏氣味識(shí)別技術(shù)
B.啜香技術(shù)
C.嗅味閾
D.嗅技術(shù)
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最新試題
快檢產(chǎn)品比對(duì)指()檢測(cè)人員運(yùn)用()快速檢測(cè)產(chǎn)品,對(duì)同一樣品進(jìn)行檢測(cè),比較測(cè)定結(jié)果的符合程度。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
化學(xué)檢測(cè)方法特性參數(shù)中對(duì)于禁用物質(zhì)回收率水平描述正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于實(shí)驗(yàn)室信息管理系統(tǒng)失效的問題風(fēng)險(xiǎn),下列哪些說(shuō)法是錯(cuò)誤的()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
便攜式熒光儀使用前需要由儀器生產(chǎn)廠家采用()行定標(biāo)、校準(zhǔn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在用食用油品質(zhì)檢測(cè)儀測(cè)定油品中極性組分時(shí),取油樣后放入樣品杯中,然后將樣品杯放入恒溫水浴鍋,加熱至()℃再進(jìn)行測(cè)量。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題