【案例分析題】一位化學(xué)教師在演示苯酚與Fe³⁺顯色的實(shí)驗(yàn)時(shí)，不小心多加了一些FeCl₃溶液，結(jié)果原本已經(jīng)變成的藍(lán)色又褪去了。問(wèn)題：（1）請(qǐng)你猜想產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因？并說(shuō)明你做出假設(shè)的思路。（2）化學(xué)教學(xué)鼓勵(lì)學(xué)生利用課程學(xué)習(xí)的知識(shí)去解釋、解決生活中的問(wèn)題，請(qǐng)你舉一個(gè)生活中的例子，應(yīng)用苯酚與Fe³⁺顯色這一性質(zhì)。