單項(xiàng)選擇題人體必需微量元素包括()
A、硫、鐵、氯
B、碘、鎂、氟
C、鐵、鉻、鈷
D、鈣、鋅、碘
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1.單項(xiàng)選擇題()是人體含量最多的且是我國(guó)人民最易缺乏的礦物質(zhì)元素。
A、鉀
B、鎂
C、鐵
D、鈣
2.單項(xiàng)選擇題既不參與機(jī)體組成又不提供能量的營(yíng)養(yǎng)素是()
A、蛋白質(zhì)
B、礦物質(zhì)
C、碳水化合物
D、維生素
3.單項(xiàng)選擇題與夜盲癥有關(guān)的維生素是()
A、維生素A
B、維生素B1
C、維生素D
D、維生素C
4.單項(xiàng)選擇題鈣在腸的吸收減少，自腎的排泄增多，不能沉著在骨骼是因?yàn)槿狈?)。
A、維生素A
B、維生素B
C、維生素C
D、維生素D
5.單項(xiàng)選擇題鮮牛奶中蛋白質(zhì)平均含量一般為().
A、1%
B、2%
C、3%
D、4%
E、5%
最新試題
在膳食評(píng)價(jià)中，不需要考慮食物的營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失情況。
題型：判斷題
在血脂檢測(cè)中，甘油三酯（TG）的主要來(lái)源是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
分析體格狀況時(shí)，若發(fā)現(xiàn)身高增長(zhǎng)緩慢，可能是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白蛋白的主要功能不包括（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí)，不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
題型：判斷題
在慢性疾病患者（如糖尿病、高血壓）的膳食評(píng)價(jià)中，不需要考慮藥物對(duì)營(yíng)養(yǎng)素代謝的影響。
題型：判斷題
體格狀況評(píng)價(jià)中，若一個(gè)人的心肺功能較差，可能表現(xiàn)為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與代謝綜合征關(guān)系密切（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
碳水化合物的血糖生成指數(shù)（GI）越低，對(duì)所有人的健康就越有利。
題型：判斷題
記賬法對(duì)于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
題型：判斷題