單項選擇題

下列食物中血糖指數(shù)最高的是()。

A、粳米
B、玉米
C、燕麥
D、葡萄糖

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單項選擇題

能直接被小腸吸收的碳水化物是()。

A、糖原
B、麥芽糖
C、雙糖
D、單糖

單項選擇題

每克碳水化物在體內(nèi)可提供能量為()。

A、4.184kJ
B、16.7kJ
C、29.3kJ
D、37.kJ