單項(xiàng)選擇題

塑料制品的主要衛(wèi)生問題是()，具有一定的毒性。

A.單體殘留
B.聚合度不夠
C.著色劑
D.裝有不同食品

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單項(xiàng)選擇題

食品腐敗變質(zhì)的鑒定一般采用感官、物理、化學(xué)和()四個(gè)方面的指標(biāo)。

A.貨架時(shí)間
B.加工方式
C.微生物
D.食品性質(zhì)

單項(xiàng)選擇題

營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)師在進(jìn)行飲食行為與健康的宣教過程中，不能采用以下()方法。

A.講授
B.演示
C.以促銷為目的贈(zèng)送保健品
D.參觀實(shí)驗(yàn)

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