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必需脂肪酸缺乏,可引起生長遲緩、生殖障礙、皮膚受損(出現(xiàn)皮疹)等。
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食品腐敗變質(zhì)實(shí)質(zhì)上是食品中營養(yǎng)成分的合成過程。
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條件致病菌指在一定的特殊條件下才有致病力的細(xì)菌。
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