判斷題

水溶性維生素大量攝入后容易在體內(nèi)積聚造成中毒。

答案：錯(cuò)誤

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發(fā)生細(xì)菌性食物中毒后應(yīng)該隔離病人以防止傳染。

答案：錯(cuò)誤

碳水化合物僅僅存在于植物性食物中。

答案：錯(cuò)誤