單項選擇題可在早期發(fā)現(xiàn)亞臨床營養(yǎng)不足的營養(yǎng)評價方法是（）。
A、膳食調(diào)查
B、生化檢測
C、人體測量
D、臨床檢查
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1.單項選擇題一5歲兒童有水腫、腹瀉、生長遲緩、頭發(fā)改變、表情冷漠、虛弱無力等體征、常伴有突發(fā)性感染，則很有可能為（）。
A、蛋白質(zhì)一能量營養(yǎng)不良
B、貧血
C、維生素A缺乏
D、鈣缺乏癥
2.單項選擇題皮褶厚度測定數(shù)值可以反映的身體成分是（）。
A、肌肉
B、水分
C、脂肪
D、皮膚
3.單項選擇題高血壓發(fā)病的危險因素之一是攝入過多的（）。
A.鈣
B.鈉
C.鉀
D.磷
4.單項選擇題三餐食物量的分配及間隔時間應(yīng)與作息時間和勞動狀況相匹配，一般每日午餐所占的比例應(yīng)為（）。
A.20%
B.30%
C.40%
D.50%
5.單項選擇題豬的膽固醇含量較高的部位是（）。
A、瘦肉
B、肥肉
C、內(nèi)臟
D、腦
最新試題
對于老年人來說，保持良好的體格狀況可以（）
題型：單項選擇題
在肝功能檢測中，谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）主要存在于（）
題型：單項選擇題
分析體格狀況時，若發(fā)現(xiàn)身高增長緩慢，可能是（）
題型：單項選擇題
在慢性疾病患者（如糖尿病、高血壓）的膳食評價中，不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。
題型：判斷題
運(yùn)動員膳食評價中，不同運(yùn)動項目對膳食營養(yǎng)需求沒有差異。
題型：判斷題
碳水化合物的血糖生成指數(shù)（GI）越低，對所有人的健康就越有利。
題型：判斷題
記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
題型：判斷題
膳食調(diào)查和評價只針對個體進(jìn)行，不需要考慮家庭或社區(qū)層面。
題型：判斷題
在膳食評價中，不需要考慮食物的營養(yǎng)素?fù)p失情況。
題型：判斷題
以下哪個指標(biāo)可以反映一個人的身體柔韌性（）
題型：單項選擇題