判斷題需要熟制加工的食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透,其加工時(shí)食品中心溫度應(yīng)不低于100℃。
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食品中的“無添加糖”標(biāo)簽通常意味著食品中不添加哪種類型的糖()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種食物是抗氧化劑的良好來源()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品接觸材料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立并執(zhí)行系統(tǒng)有效的文件管理程序,對(duì)所有文件進(jìn)行控制管理。各相關(guān)記錄的保存期限應(yīng)不低于相應(yīng)產(chǎn)品的保質(zhì)期,至少不應(yīng)少于()年。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品相關(guān)產(chǎn)品新品種申報(bào)過程中,技術(shù)審查時(shí)限為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)預(yù)包裝特殊膳食用食品包裝物或包裝容器的最大表面面積小于10cm2時(shí),可以豁免標(biāo)示以下內(nèi)容()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品中的“無添加”標(biāo)簽可能包括哪些內(nèi)容()?
題型:多項(xiàng)選擇題
需由進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)主管當(dāng)局推薦注冊(cè)的食品類別不包括()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()組織制定年度國(guó)家進(jìn)出口食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種食物是維生素K 的良好來源()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在預(yù)包裝食品的營(yíng)養(yǎng)成分表中,下列NRV%標(biāo)示正確的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題