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食品加工過程中,盛放食品的容器可以直接接觸地面。
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在車間入口處設(shè)有足夠的洗手.消毒設(shè)施,洗手用水龍頭必須使用非手動開關(guān)。
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出口食品加工企業(yè)車間窗戶有內(nèi)窗臺的,內(nèi)窗臺下斜約45度角。
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