雙功能酶可通過下面哪種蛋白質工程技術獲得？（）

從改造層次上，融合蛋白技術屬于蛋白質的（）。

下列屬于轉基因食品間接危害的是（）

重組DNA技術可把來自任何生物的基因轉移到與其毫無關系的受體細胞中。

蛋白質定位突變技術可用的方法有（）。

發(fā)酵工程微生物種子擴大培養(yǎng)是為了（）。

攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因為（）

定位突變技術在酶蛋白改造中應用于（）。

溫度對發(fā)酵的影響體現(xiàn)在（）

融合蛋白技術可采用的方法有（）