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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】下列哪項(xiàng)是維生素B1保持穩(wěn)定的條件（）。

A.光照
B.酸性
C.中性
D.堿性
E.銅離子存在

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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】影響指示劑變色范圍的因素是：①溫度；②指示劑用量；③溶劑；④滴定程序；⑤中性電解質(zhì)（）。

A.②、③、④、⑤
B.①、②、③
C.③、④
D.①、②、⑤
E.①、②、③、④、⑤

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】在下列維生素中，水溶性維生素不包括（）。

A.煙酸
B.維生素B1
C.維生素B6
D.核黃素
E.生育酚