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單項選擇題

【A1/A2型題】食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成形品的衛(wèi)生標準中，哪種金屬可用于計算重金屬含量這一指標（）。

A.汞
B.鉛
C.鐵
D.錳
E.鎳

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單項選擇題

【A1/A2型題】用氫化物原子熒光光譜法測鉛，哪種物質(zhì)將鉛變?yōu)閾]發(fā)性的氫化物（）。

A.金屬鈉加水
B.鋅粒加酸
C.氫氧化鈉
D.硼氫化鈉或硼氫化鉀
E.純氫

單項選擇題

【A1/A2型題】檢測食物中鈣的EDTA法的檢測范圍是（）。

A.5～50μg
B.10～20μg
C.5～10μg
D.50～100μg
E.50～100μg

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