A.促進小腸鈣吸收
B.促進腎小管對鈣、磷的重吸收
C.對破骨細胞呈現(xiàn)多種作用
D.調(diào)節(jié)基因轉(zhuǎn)錄
E.通過維生素D內(nèi)分泌系統(tǒng)調(diào)節(jié)血鈣平衡
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A.紅細胞凝血素
B.異黃酮
C.抗生物素蛋白
D.硫胺素酶
E.抗胰蛋白酶因子
A.谷氨酸
B.甘氨酸
C.脯氨酸
D.絲氨酸
E.蘇氨酸
A.營養(yǎng)素種類
B.營養(yǎng)素數(shù)量
C.營養(yǎng)素間相互比例
D.消化、吸收和利用率
E.食品來源
A.先天性缺少乳糖酶
B.某些藥物使乳糖酶分解
C.腸道感染使腸黏膜細胞分泌乳糖酶下降
D.年齡增加,乳糖酶下降
E.男性乳糖酶分泌低于女性
A.男性的基礎(chǔ)代謝率高于女性5%~10%
B.瘦體重大者,肌肉發(fā)達者,基礎(chǔ)代謝率高
C.成年后,隨年齡增長,基礎(chǔ)代謝率不斷下降
D.精神緊張時基礎(chǔ)代謝率升高
E.禁食、饑餓時基礎(chǔ)代謝率降低
最新試題
體格狀況評價中,若一個人的心肺功能較差,可能表現(xiàn)為()
膳食調(diào)查中,如果調(diào)查對象故意隱瞞某些食物的攝入,不會影響調(diào)查結(jié)果的準確性。
在膳食評價中,不需要考慮食物的營養(yǎng)素損失情況。
分析體格狀況時,若發(fā)現(xiàn)身高增長緩慢,可能是()
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孕婦膳食評價時,只關(guān)注孕期的營養(yǎng)需求增加量即可。
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體格狀況評價中,以下哪個指標可以反映身體的力量水平()
老年人膳食評價中,食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。
膳食頻率法調(diào)查中,問卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。