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多項選擇題

家庭中大米去除黃曲霉毒素的常用方法是()

A.加水搓洗
B.加堿
C.加鹽
D.加醋
E.用高壓鍋煮飯

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多項選擇題

膳食纖維可分為()

A.不溶性纖維
B.脂溶性
C.水溶性
D.可溶性纖維
E.以上都包括

多項選擇題

食物依據(jù)其性質(zhì)的來源可分類為()

A.動物性食物
B.植物性食物
C.水產(chǎn)品食物
D.礦物性食物
E.以上都包括