人教版化學(xué)九年級第九單元"溶液"中指出，像氯化鈉溶于水，這樣一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物，叫做溶液。為了讓學(xué)生更好地理解溶液這一概念，教師以"膠體的性質(zhì)與溶液不同"為探究問題，進(jìn)行探究教學(xué)。
結(jié)合上述材料，簡要回答問題：
（1）教師在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計時，需要完成哪兩項基本任務(wù)？
（2）化學(xué)教學(xué)時應(yīng)遵循的教學(xué)原則有哪些？