單項選擇題

某同學(xué)探究溫度對加酶洗衣粉洗滌效果的影響，選擇了10℃、20℃、30℃、40℃、50℃、60℃和70℃的溫度梯度，在其他條件都一致的情況下，發(fā)現(xiàn)40℃時洗滌效果最好，由此可以得出（）。

A.40℃為該酶的最適溫度
B.40℃不是該酶的最適溫度
C.40℃酶活性最高
D.不能確定該酶最適溫度

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