單項選擇題以下是條件必需氨基酸的是()
A、苯丙氨酸
B、酪氨酸
C、蘇氨酸
D、脯氨酸
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1.單項選擇題在1分鐘左右的高強度運動中,主要供能形式為()
A、磷酸原
B、糖酵解
C、糖的有氧氧化
D、蛋白質(zhì)氧化E脂肪酸氧化
2.單項選擇題以下不是必需氨基酸的是()
A、亮氨酸
B、賴氨酸
C、色氨酸
D、丙氨酸
3.單項選擇題經(jīng)凱氏定氮法測定,某食品樣品中含有氮2g,則其蛋白質(zhì)含量為()
A、12.50g
B、10g
C、32%
D、16%
4.單項選擇題蛋白質(zhì)的含氮量平均約為()
A、18%
B、16%
C、17%
D、19%
5.單項選擇題蛋白質(zhì)的元素組成()
A、碳氫氧氮
B、碳氫氧
C、碳氧氮
D、碳氫氮
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痛風患者應(yīng)該嚴格遵守的膳食原則是()。
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雜環(huán)胺類化合物能致癌,烹調(diào)不當會使雜環(huán)胺增多的原因是()。
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海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用,主要是因為海參中含有()。
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對剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦應(yīng)給予術(shù)后流質(zhì)食物1天,但應(yīng)注意避免脹氣食物()的攝入。
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