A、醋酸鈣 B、鈣鹽 C、無機鈣 D、含鈣化合物
A、蒸發(fā)和滲出 B、滲出和溶解 C、物理因素和化學(xué)因素 D、流失和破壞
A、植物性原料和動物性原料 B、動物性原料和非生物性烹飪原料 C、植物性原料、動物性原料、非生物性烹飪原料和發(fā)酵烹飪原料 D、非生物性烹飪原料和發(fā)酵烹飪原料