多項(xiàng)選擇題谷類蛋白質(zhì)的主要營(yíng)養(yǎng)成分包括()
A.谷蛋白
B.白蛋白
C.醇蛋白
D.球蛋白
E.谷蛋白氨基酸
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1.多項(xiàng)選擇題嬰幼兒喂養(yǎng)主要經(jīng)歷()哪幾個(gè)階段。
A.液體食物喂養(yǎng)
B.泥糊狀食物喂養(yǎng)
C.固體食物喂養(yǎng)
D.米粉喂養(yǎng)
2.多項(xiàng)選擇題缺乏維生素D.易出現(xiàn)以下癥狀()
A.兒童—佝僂病
B.成人—骨質(zhì)軟化癥
C.老人—骨質(zhì)疏松癥
D.三“D.”癥
3.多項(xiàng)選擇題反式脂肪酸()
A.通常是由氫化脂肪產(chǎn)生的
B.可使血漿低密度脂蛋白膽固醇上升
C.增加冠心病的危險(xiǎn)性
D.可使血漿高密度脂蛋白膽固醇上升
4.多項(xiàng)選擇題孕婦攝入的營(yíng)養(yǎng)素中與新生兒先天畸形有關(guān)的是()
A.鋅
B.葉酸
C.維生素A
D.維生素D
5.多項(xiàng)選擇題運(yùn)動(dòng)員的膳食要求()
A.平衡膳食
B.高營(yíng)養(yǎng)密度膳食
C.高能量密度膳食
D.動(dòng)物性膳食
最新試題
長(zhǎng)期服用鐵劑可能導(dǎo)致()造成鐵中毒。
題型:多項(xiàng)選擇題
痛風(fēng)患者應(yīng)該嚴(yán)格遵守的膳食原則是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
在生理?xiàng)l件下,人體內(nèi)的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。
題型:判斷題
在制定改善骨質(zhì)疏松癥食譜時(shí),需慎用的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計(jì)算公式為能量密度÷營(yíng)養(yǎng)素密度。
題型:判斷題
過(guò)量攝入蛋白質(zhì)對(duì)健康的不利影響有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
食用油在未避光的情況下長(zhǎng)期儲(chǔ)存可發(fā)生()。
題型:多項(xiàng)選擇題
保健食品是增強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品。
題型:判斷題
維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。
題型:判斷題
血清補(bǔ)體中C3降低的臨床意義是營(yíng)養(yǎng)不良和脂肪代謝障礙。
題型:判斷題