A.紅細胞吸水膨脹 B.磁力攪拌器的充分攪拌 C.血紅蛋白變性 D.甲苯對細胞膜的溶解
A.高溫和低溫均能破壞酶的結構使其失去活性 B.酶是活細胞產生并具有催化作用的蛋白質 C.果膠酶能使榨取果汁變得比較容易 D.細胞質中沒有作用于DNA的解旋酶
A.改變NaCl溶液的濃度只能使DNA溶解而不能使其析出 B.在沸水浴中,DNA遇二苯胺試劑會呈現藍色 C.用電泳法可分離帶電性質、分子大小和形狀不同的蛋白質 D.用透析法可除去蛋白樣品中的小分子物質