<output id="ttdes"></output>

單項選擇題

煮面條常采用（）下鍋煮。

A.冷水
B.溫水
C.開水
D.冰水

你可能感興趣的試題

單項選擇題

各色湯圓：每個坯皮重20g，餡心重15g。它們屬于（）品種。

A.重餡
B.輕餡
C.半皮半餡
D.無餡

單項選擇題

輕餡品種是以突出坯料的特色為主，餡心與坯料的比例一般是餡心占（）。

A.40%-50%
B.60%-80%
C.80%-90%
D.10%-40%