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【簡答題】為什么吃了鮮黃花萊、苦瓠子、生食木薯會引起食物中毒?

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【簡答題】為什么多吃菠菜不好?

答案: 菠菜營養(yǎng)豐富,是人們愛吃的蔬菜。但食用過多,會引起其它營養(yǎng)的吸收障礙。
因?yàn)?,菠菜中含有草酸,食物中的鋅、鈣易...
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【簡答題】為什么銀耳湯不宜存放過久?

答案: 銀耳湯雖是一種高級營養(yǎng)品,但無論是室內(nèi)培育的還是野外栽培的,都含有較多的硝酸鹽類物質(zhì),一般不宜存放。
煮熟的銀...
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