問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】什么叫高賴氨酸玉米?目前有哪些主要品種?

答案: 普通玉米蛋白質(zhì)含量約10%左右,高于水稻(7-9%),而低于小麥(13-14%)。但在玉米蛋白質(zhì)中賴氨酸和色氨酸的含量較...
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【簡(jiǎn)答題】目前特用玉米有哪些類(lèi)型?各有什么特點(diǎn)?

答案: 特用玉米,是指具有某種特殊性狀,可作為工業(yè)特別優(yōu)質(zhì)原料,并能發(fā)揮巨大作用的一類(lèi)玉米品種。目前主要的特用玉米有:
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【簡(jiǎn)答題】豬吃了發(fā)霉的玉米為什么會(huì)中毒?怎樣貯藏好玉米籽粒?

答案: 由于發(fā)霉的玉米中含有鐮刀菌毒素,豬大量食用后則會(huì)引起中毒。
豬食用發(fā)霉玉米后發(fā)生中毒,輕者精神不振,食欲減退,...
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