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單項(xiàng)選擇題

原酒的質(zhì)量等級是根據(jù)（）來劃分的。

A.原酒的香氣類型
B.原酒的酒精度數(shù)
C.原酒的口感
D.原酒的色、香、味等綜合指標(biāo)

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單項(xiàng)選擇題

以下不屬于原酒香型指標(biāo)的是（）

A.香氣
B.口感
C.糖分
D.風(fēng)味

單項(xiàng)選擇題

原酒感官復(fù)評的目的是（）

A.提高產(chǎn)品質(zhì)量
B.判斷原酒的色、香、味是否符合品評標(biāo)準(zhǔn)
C.為消費(fèi)者提供更好的產(chǎn)品體驗(yàn)
D.促進(jìn)產(chǎn)品銷售

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