切丁時，為了使丁更美觀，可以將原料的（）切整齊。

切片時，哪種原料適合切成半圓形片（）

以下哪種食材與雞肉搭配可以增加菜肴的香氣（）

以下哪種食材與魚肉搭配可以去腥（）

切片時，哪種原料適合切成厚片（）

掛糊可以使原料在炸制過程中（）

切絲時，為了使絲的長度一致，可以將原料（）后再切。

切丁時，為了使丁更入味，可以先將原料（）

以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香（）

掛糊的厚度應(yīng)根據(jù)（）來確定。