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問答題
【簡答題】若加大熱空氣流量，干燥速率曲線有何變化？
答案：
干燥速率曲線的加速階段將變陡，很快進入恒速階段。
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問答題
【簡答題】為什么要先啟動風(fēng)機，再啟動加熱器？實驗過程中干濕球溫度計是否變化？為什么？如何判斷實驗已經(jīng)結(jié)束？
答案：
先啟動風(fēng)機可以調(diào)節(jié)氣流在加熱，不變。如果干燥物料的重量不再明顯減輕就可以說明實驗已經(jīng)結(jié)束。
問答題
【簡答題】什么是恒定干燥條件？本實驗裝置中采用了哪些措施來保持干燥過程在恒定干燥條件下進行？
答案：
恒定干燥條件指干燥介質(zhì)的溫度、濕度、流速及與物料的接觸方式，都在整個干燥過程中均保持恒定。本實驗中所采取的措施：干燥室其...
