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問答題
【簡答題】《齊民要術》從烹飪學術價值上看，至少有哪些方面值得肯定？
答案：
該書從烹飪學術價上看，至少有以下幾個方面值得肯定：（1）保存了大量古代飲食烹飪著作的內(nèi)容。（2）比較全面地介紹了包括谷物...
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