干冰升華會(huì)吸收大量的熱,使環(huán)境溫度降低,升華后無(wú)殘留物,不會(huì)弄濕和污染食品,且產(chǎn)生二氧化碳能抑制細(xì)菌的繁殖.
這種說(shuō)法不對(duì),例如碳元素可組成金剛石和石墨等多種單質(zhì).