管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）

關(guān)于臥式螺旋卸料沉降離心機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）

實(shí)驗(yàn)室的小型發(fā)酵罐的輸入功率一般為（）

冷凍冷藏最基礎(chǔ)的設(shè)備是（）。

常用的過濾介質(zhì)中屬于織物介質(zhì)的是（）

低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對(duì)物料實(shí)施冷凍后的深冷粉碎方式。

下列有關(guān)超聲波清洗的表述錯(cuò)誤的是（）

過濾操作過程的四個(gè)操作步驟按順序應(yīng)為（）

下列屬于厭氣型生物反應(yīng)器的是（）

餃子機(jī)的常見成型方法有折疊成型和（）。