分子蒸餾則是一種特殊的（）分離技術(shù)，其原理則是利用分子運(yùn)動(dòng)平均自由程的差別，在遠(yuǎn)低于沸點(diǎn)的情況下將物質(zhì)分離。

關(guān)于臥式濾葉型壓濾機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）

以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動(dòng)來提高殺菌效果。

低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對(duì)物料實(shí)施冷凍后的深冷粉碎方式。

下列哪種粉碎機(jī)產(chǎn)生的主要粉碎力與其他三種不同？（）

鄂式壓碎機(jī)主要利用（）來進(jìn)行物料的粉碎。

下列屬于軸向式攪拌器的是（）

不屬于振動(dòng)磨和膠體磨共同特點(diǎn)的是（）。

高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時(shí)間為（）的殺菌。

實(shí)驗(yàn)室的小型發(fā)酵罐的輸入功率一般為（）