食用油在未避光的情況下長(zhǎng)期儲(chǔ)存可發(fā)生（）。

機(jī)體在物理、疾病、情緒、劇烈運(yùn)動(dòng)或創(chuàng)傷等情況下都會(huì)產(chǎn)生自由基。

過(guò)量攝入蛋白質(zhì)對(duì)健康的不利影響有（）。

營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計(jì)算公式為能量密度÷?tīng)I(yíng)養(yǎng)素密度。

家族性高血壓和老年性高血壓對(duì)鹽的敏感性較正常人低。

治療肥胖癥的方法有（）。

低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>

營(yíng)養(yǎng)缺乏或營(yíng)養(yǎng)不良是單一營(yíng)養(yǎng)素缺乏造成的。

造成人體脂溶性維生素過(guò)量的途徑為（）。

膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢(shì)的重要指標(biāo)。