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問答題
【簡答題】在實驗室和發(fā)酵工業(yè)中，如何保證液體培養(yǎng)中好氧微生物對氧的要求？
答案：
在實驗室中為保證液體培養(yǎng)中菌體對氧的需要一般使用錐形瓶，瓶口敷以8層紗布，利于通氣，進行振蕩培養(yǎng)，加大溶氧量。適當?shù)难b液...
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問答題
【簡答題】簡述細菌、放線菌、酵母菌和霉菌生長的最適pH值范圍。
答案：
細菌生長的最適pH值為7.0～8.0，放線菌生長的最適pH值為7.5～8.5，酵母菌生長的最適pH值為3.8～6.0，霉...
