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問答題
【簡答題】在發(fā)酵工業(yè)和生物工程產(chǎn)業(yè)中有哪些關(guān)鍵性的工藝技術(shù)？試述青霉素的大規(guī)模生產(chǎn)對當(dāng)代發(fā)酵工業(yè)和生物工程所產(chǎn)生的巨大影響。
答案：
關(guān)鍵工藝技術(shù)：因絕大多數(shù)培養(yǎng)對象都是好氧性微生物或動植物細(xì)胞株，所以其關(guān)鍵工藝技術(shù)為：高產(chǎn)菌種選育；大型高效發(fā)酵罐設(shè)計；...
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問答題
【簡答題】在醫(yī)療保健事業(yè)的發(fā)展史中，與微生物學(xué)有關(guān)的“六大戰(zhàn)役”是什么？它們對人類的進(jìn)步起了什么作用？
答案：
“六大戰(zhàn)役”是：外科消毒術(shù)的建立；尋找人畜傳染病的病原菌；免疫防治法的應(yīng)用；化學(xué)治療劑的發(fā)明；抗生素治療的興起；用遺傳工...
問答題
【簡答題】微生物學(xué)史上的“成熟期”始于何時、何人？試簡述本期的特點。
答案：
自1953年Watson和Crick發(fā)表了關(guān)于DNA結(jié)構(gòu)的雙螺旋模型起，使整個生命科學(xué)研究進(jìn)入了分子生物學(xué)新階段，也是微...
