單項選擇題干貨漲發(fā)就是要恢復(fù)干貨原料原有的(),去除雜質(zhì)和腥臊味,合乎食用要求,有利于消化吸收。

A、重量
B、水份
C、形狀
D、滋味


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1.單項選擇題用雞蛋清打發(fā)起泡,再用淀粉調(diào)制的糊,是()。

A、蛋清糊
B、蛋黃糊
C、蛋泡糊
D、全蛋糊

2.單項選擇題貓出生后()周已具備獨立生活的能力,即可斷奶。

A、1—2
B、2—3
C、4—5
D、6—8