多項(xiàng)選擇題下列屬于抗腫瘤菌抗生素的是（）
A、絲裂霉素
B、放線菌素
C、古曲霉素
D、制霉霉素
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1.多項(xiàng)選擇題下列屬于抗原蟲菌抗生素的是（）
A、煙古霉素
B、桿菌肽
C、古曲霉素
D、制霉霉素
2.多項(xiàng)選擇題下列屬于抗真菌抗生素的是（）
A、青霉素
B、桿菌肽
C、灰黃霉素
D、制霉霉素
3.多項(xiàng)選擇題目前可用發(fā)酵得到的維生素是（）
A、維生素B2
B、維生素B12
C、維生素D
D、維生素K
4.多項(xiàng)選擇題下列屬于抗細(xì)菌抗生素的是（）
A、青霉素
B、桿菌肽
C、灰黃霉素
D、絲裂霉素
5.多項(xiàng)選擇題下列屬于微生物藥物的是（）
A、抗生素
B、維生素
C、激素
D、核酸
最新試題
麥汁進(jìn)罐時(shí)，當(dāng)麥汁浸泡到相應(yīng)的溫度變送器時(shí)發(fā)現(xiàn)溫度超標(biāo)，應(yīng)（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
CO2翻吹壓力0.25~0.35MPa，清酒罐壓力0.08±0.01MPa。
題型：判斷題
每次將跨管取下時(shí)，必須將跨管口的密封墊圈取下來，噴灑消毒劑并扣上扣蓋。
題型：判斷題
麥汁空氧污染不需要往下追溯，但需要分析原因和列行動(dòng)跟蹤。
題型：判斷題
貯酒KPI 指數(shù)包括后酵液微生物。
題型：判斷題
木質(zhì)工具可以隨意放置在發(fā)酵現(xiàn)場(chǎng)使用。
題型：判斷題
貯酒中間溫度綠區(qū)合格率是98%。
題型：判斷題
使用超出標(biāo)準(zhǔn)代數(shù)酵母時(shí)（標(biāo)準(zhǔn)代數(shù)上限+1），必須先檢測(cè)酵母死亡率≤4%。
題型：判斷題
工藝設(shè)計(jì)應(yīng)保證麥汁溶氧充足，每罐第一鍋檢測(cè)溶氧一次，麥汁氧含量15~20ppb。
題型：判斷題
貯酒溫度上中下溫度偏差綠區(qū)范圍是±0.2℃。
題型：判斷題