問答題

【簡答題】要制備很濃的明膠溶液而又不使膠凝,應(yīng)加入什么物質(zhì)比較好?為什么?

答案: 導(dǎo)電和擴(kuò)散等,還可以是凝膠中的物質(zhì)和外加溶液間的化學(xué)反應(yīng),也可以是兩種溶液在凝膠中進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)。
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【簡答題】溶膠≒凝膠轉(zhuǎn)變時有哪些現(xiàn)象?

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