單項(xiàng)選擇題雞蛋白溶液與茚三酮試劑有顯色反應(yīng)，說明雞蛋白結(jié)構(gòu)中有（）

A.游離氨基
B.芳環(huán)
C.肽鍵
D.酚羥基


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1.單項(xiàng)選擇題鑒別乙酰乙酸乙酯和乙酰丙酸乙酯可以用（）

A.斐林試劑
B.盧卡斯
C.羰基試劑
D.FeCl3溶液

2.單項(xiàng)選擇題下列化合物與Lucas試劑反應(yīng)最快的是（）

A.正丁醇
B.仲丁醇
C.芐醇
D.環(huán)己醇

3.單項(xiàng)選擇題減壓蒸餾時(shí)要用（）作接受器。

A.錐形瓶
B.平底燒瓶
C.圓底燒瓶
D.以上都可以

4.單項(xiàng)選擇題薄層色譜中，硅膠是常用的（）

A.展開劑
B.萃取劑
C.吸附劑
D.顯色劑

5.單項(xiàng)選擇題用無水氯化鈣作干燥劑是，適用于（）類有機(jī)物的干燥。

A.醇、酚
B.胺、酰胺
C.醛、酮
D.烴、醚